Mittagskarte

Salzkammer’s Mittagsmenü vom 09.12.2019-13.12.2019 

-inklusive Suppe & Dessert    …solange der Vorrat reicht !

ab 12:00 bis ………. ausverkauft  

Hauptgericht   € 10,00

mit Vorspeise & Tagesdessert

( dies erfahren Sie bei unseren geschätzten Kollegen ) 

€ 13,50

Montag

Gebackenes Schnitzel vom Schweinerücken 

mit Frankfurt Grünen Soße und Petersilienerdäpfel 

Dienstag

Geschmorte Hähnchenteile in Kokos-Limettensoße 

auf gelbem Marktgemüse-Kichererbsencurry 

Mittwoch

Gegrillte Austernpilze mit Rosmarin auf mariniertem Feldsalat

mit Schmortomaten und Radieschenfrischkäse    

Donnerstag 

Geschnetzeltes von der Kalbshüfte in Calvados-Apfelrahmsoße

mit Karottengemüse und geschwenkten Butterbandnudeln

Freitag:

Gegrilltes Fischfilet auf Hokkaido-Kürbisrisotto 

mit Ruccolasalat und Parmesanschaum